iDealwine, l'actualité du vin 8 ans Millésime 2017 : gel dans le vignoble Le gel de printemps a fait des ravages dans une bonne partie du vignoble de l'Est de la France, en Champagne, Bourgogne, vallée de la Loire, Alsace, Jura et même dans le Languedoc-Roussillon et le Sud-Ouest.
Terre de Vins 2 h Vignoble rhodanien : le blanc comme fer de lance À chaque Rencontres Rhodaniennes ses thématiques. L'édition 2024 s'est penchée sur le dépérissement et la diversification. L'orientation vers les blancs et rosés, un des fers de lance de l'interprofession rhodanienne, a été analysé. [...]
iDealwine, l... 2 h Les 10 icônes de Bordeaux 2021 à mettre en cave Cette semaine, nous vous proposons une mise en avant des vins iconiques de Bordeaux 2021 à mettre en cave.
Le Bouchon 3 h Dom Perignon : combien prévoir pour ce champagne d’exception? Explorez la quintessence et le prestige du Dom Pérignon, une expérience gustative où l’élégance française, le romantisme et l’excellence se rencontrent, se reflétant dans chaque millésime. L’excellence du Dom Pérignon Plénitude [...]
Le Bouchon 4 h Découvrez comment épater vos invités en leur servant du vin comme un pro! Maîtrisez l’art d’accueillir avec distinction : découvrez les secrets pour servir le vin qui raviront vos convives à chaque gorgée. Tester la qualité du vin : l’importance du fond de verre initial Pour s’assurer que le vin servi [...]
Terre de Vins 5 h Un vin d'Alsace en tête du Mondial des vins blancs Le grand prix du jury du Mondial des vins blancs de Strasbourg a été décerné à un vin français par une jury de 70 experts venus de 26 pays. Comme en 2023, c'est un vin d'Alsace qui est arrivé en tête. A l'issue de la 26e édition du [...]
Terre de Vins 5 h [Coup de cœur] Melle Chloé, vendanges tardives 2019 du Domaine Al Couderc Les vendanges tardives version Gaillac, dans l'interprétation du Domaine Al Couderc, deviennent un dessert liquide, dans un écrin de fraicheur. Le rare cépage loin de l'œil, si spécifique à Gaillac, se vendange principalement à la main [...]
Terre de Vins 20 h Vocation Sommelier : Alyzée Marchal remporte la finale ! C’est à l’Hôtel de Crillon à Paris, que s’est déroulée la finale du concours Vocation Sommelier 2024, organisé par Campari France. Ce mardi 26 mars, trois étudiants finalistes se sont affrontés lors d’épreuves exigeantes, [...]
iDealwine, l... 20 h Quels accords mets et vins avec un chablis ? Chablis, un nom magique qui évoque à lui seul l'univers des vins blancs secs s'accordant à merveille avec les produits de la mer.
Le Point.fr 21 h Côtes-de-meuse, une IGP qui cultive la rareté Le plus petit vignoble de Lorraine produit des vins gris, blancs et rouges d'une remarquable finesse.
Terre de Vins 22 h Le vin retrouve la préférence des Français Selon le dernier baromètre d'opinion SoWine/Dynata, le vin est redevenu la boisson préférée des Français devant la bière, les consommateurs déclarant également un faible pour le blanc et le bordeaux mais avec un critère prix prégnant. [...]
Terre de Vins 2 h Vignoble rhodanien : le blanc comme fer de lance À chaque Rencontres Rhodaniennes ses thématiques. L'édition 2024 s'est penchée sur le dépérissement et la diversification. L'orientation vers les blancs et rosés, un des fers de lance de l'interprofession rhodanienne, a été analysé. Techniciens et vignerons se sont réunis à Orange pour une...
iDealwine, l'actualité du vin 2 h Les 10 icônes de Bordeaux 2021 à mettre en cave Cette semaine, nous vous proposons une mise en avant des vins iconiques de Bordeaux 2021 à mettre en cave.
Le Bouchon 3 h Dom Perignon : combien prévoir pour ce champagne d’exception? Explorez la quintessence et le prestige du Dom Pérignon, une expérience gustative où l’élégance française, le romantisme et l’excellence se rencontrent, se reflétant dans chaque millésime. L’excellence du Dom Pérignon Plénitude P2 et ses valeurs vénérables Le Dom Pérignon Plénitude P2 Vintage...
Le Bouchon 4 h Découvrez comment épater vos invités en leur servant du vin comme un pro! Maîtrisez l’art d’accueillir avec distinction : découvrez les secrets pour servir le vin qui raviront vos convives à chaque gorgée. Tester la qualité du vin : l’importance du fond de verre initial Pour s’assurer que le vin servi est de qualité et libre de tout défaut, un fond de verre doit être...
Terre de Vins 5 h Un vin d'Alsace en tête du Mondial des vins blancs Le grand prix du jury du Mondial des vins blancs de Strasbourg a été décerné à un vin français par une jury de 70 experts venus de 26 pays. Comme en 2023, c'est un vin d'Alsace qui est arrivé en tête. A l'issue de la 26e édition du Mondial des vins blancs de Strasbourg le […] Cet article Un vin...