Domaine Henry, aux ceps de l’Histoire
Dans l'Hérault, le domaine Henry redonne vie aux cépages oubliés qui faisaient la réputation du terroir de Saint-Georges-d'Orques il y a plusieurs siècles. Fruit de dix ans de recherche, une cuvée – « Le Mailhol » – signe le retour d'un grand vin disparu, apprécié au XIXe siècle par le président...